"A gente lembrou da Toscana — e decidiu trazê-la para o Rio de Janeiro"

José Carlos Eloy é engenheiro civil, empresário do setor imobiliário e, desde 2019, viticultor. Com o pai e o irmão, fundou a Vinícola Família Eloy no Borgo Del Vino — o primeiro condomínio vitícola do Sudeste do Brasil, em Areal/RJ —, e transformou uma terra serrana numa experiência que já atrai milhares de visitantes por temporada.
Nesta conversa com Geiza Rocha, ele conta como a paixão familiar pelo vinho se tornou um projeto de quatro vinhedos, oito hectares e meio e 33 mil mudas.
Fala sobre as uvas que prosperaram no terroir fluminense, sobre o premiado Syrah Syrah — um corte de dois terroirs com 400 metros de diferença de altitude —, e sobre o enoturismo que começou como estratégia de venda e se tornou o coração do negócio.
Mas a conversa vai além da taça: José Carlos fala sobre o impacto territorial de Areal, sobre a gastronomia local que entra na charcutaria da degustação, sobre os empregos gerados, sobre o que faz uma região vitivinícola se consolidar — e sobre a vila francesa que já está no plano.
Principais temas:→ Da Toscana a Areal: a origem do projeto→ O lançamento que vendeu 161 lotes em menos de 3 horas→ Malbec, Syrah, Cabernet Sauvignon: o que o Rio de Janeiro sabe fazer bem→ O Syrah Syrah premiado no Brasil Wine Challenge→ Enoturismo, vindima, túnel subterrâneo e a Vila Toscana→ O ecossistema que está mudando a Serra Fluminense
O Rio é Di-vino documenta em tempo real o crescimento do território do vinho no Rio de Janeiro. Toda quinta-feira, um novo episódio.
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