Conheça a história da Vinícola Duas Barras
Quanto tempo existe entre a decisão de plantar uma videira e o momento de abrir a primeira garrafa de vinho?Para Leonardo do Couto e Thiago Curty, essa história começou em 2021, com um primeiro plantio em Duas Barras, na Região Serrana do Rio de Janeiro. Vieram as primeiras mudas, os problemas no campo, o replantio, novos aprendizados e, alguns anos depois, os primeiros vinhos levando o nome do município.Neste episódio de O Rio é Di Vino, os sócios da Vinícola Duas Barras contam como uma paixão compartilhada pelo vinho se transformou em um projeto que hoje reúne cerca de 3,5 hectares, mais de 14 mil plantas e uma produção que começa a chegar ao mercado.Assista neste episódio:• A amizade entre Leonardo e Thiago e o momento em que os dois passaram a construir o projeto juntos• As castas cultivadas e a aposta na Syrah como principal casta• A emoção da primeira colheita e da primeira garrafa• O envolvimento das famílias no projeto• A formação de mão de obra e o aprendizado de uma nova cultura agrícola na região• O investimento em tecnologia e conhecimento no campo• A chegada dos primeiros vinhos ao mercado• O Syrah varietal e o blend produzidos nesta primeira safra comercial• O interesse de consumidores de diferentes regiões do Brasil• As características de Duas Barras e seu potencial para o turismo rural• A relação do município com fazendas históricas, café, gastronomia e tradição portuguesa• Os planos para o enoturismo e para uma futura estrutura própria de vinificação• Por que os sócios preferiram consolidar o vinho antes de abrir a propriedade ao turismo• O que a viticultura ensinou sobre paciência, tempo e respeito à naturezaUma conversa sobre amizade, resiliência, território e o começo de uma nova história da vitivinicultura fluminense.O Rio é Di Vino documenta, em tempo real, o crescimento do território do vinho no Rio de Janeiro.