Vinícola Terrabenta: Temos um livro em branco e estamos escrevendo uma parte dele
Foi com esse espírito que os médicos Márcia Marinho e Renato Manso decidiram criar a Vinícola Terra Benta, em Paraíba do Sul, no Rio de Janeiro. O sonho de Renato era aprender a produzir vinho, mas foi Márcia quem ajudou a transformar esse desejo em realidade. A história começou de maneira inusitada: o casal comprou 20 mil mudas de videira sem ainda ter encontrado uma propriedade onde plantá-las.
Neste episódio de O Rio é Di Vino, os empreendedores compartilham os desafios e as descobertas de construir uma vinícola desde o início. Da escolha das variedades de uva ao primeiro vinho elaborado com a consultoria do enólogo Adolfo Lona, a conversa revela um projeto que nasceu preocupado não apenas com a produção, mas também com a paisagem, a biodiversidade e as pessoas. A recuperação da Mata Atlântica, a proteção de duas nascentes, a qualificação de trabalhadores e a preparação para receber visitantes fazem parte dessa história. E os primeiros vinhos já começam a oferecer pistas sobre a identidade do terroir da Terra Benta.
Principais temas:
→ A realização de um sonho e a compra das primeiras 20 mil mudas de videira.
→ A transformação da propriedade, o reflorestamento e a recuperação das nascentes.
→ As variedades de uva, a parceria com Adolfo Lona e a elaboração do primeiro vinho.
→ A preparação do enoturismo e a formação de profissionais com apoio do SENAR Rio.
→ O vinho como oportunidade de aprendizado, geração de empregos e valorização do território.
O Rio é Di Vino documenta em tempo real o crescimento do território do vinho no Rio de Janeiro.
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